Kawa Kokosowa

  • Ilość osób2
  • Stopień trudnościŁatwe
  • Czas przygotowania

Składniki

  • 2 x 50 ml espresso
  • 50 ml mleka kokosowego
  • 25 ml likieru kokosowego
  • 20 ml rumu z trzciny cukrowej
  • 1 łyżeczka jasnego cukru trzcinowego
  • 5 pokruszonych kostek lodu
  • 1 wydrążony orzech kokosowy (do serwowania)

Sposób przygotowania

  • Przygotować kawę, dodać cukier trzcinowy i dokładnie mieszać, aż do rozpuszczenia. Pozostawić do ostygnięcia.
  • Wlać do shakera i dodać mleko kokosowe, likier kokosowy, rum i pokruszone kostki lodu.
  • Energicznie potrząsać przez około 20 sekund.
  • Podawać w wydrążonym orzechu kokosowym z dwoma słomkami.