Makaroniki Amaretti

  • Ilość osób4
  • Stopień trudnościŁatwe
  • Czas przygotowania

Składniki

  • 12 amaretti morbidi (miękkie ciasteczka z amaretti)
  • 2 x 30 ml ristretti
  • 40 g cukru pudru
  • 100 g mascarpone lub twarożku

Sposób przygotowania

  • Przygotować ristretti i pozostawić do ostygnięcia.
  • Wymieszać trzepaczką mascarpone z dodatkiem cukru pudru, a następnie dodać ristretti.
  • Umieścić otrzymany krem w worku cukierniczym.
  • Wycisnąć dozę kremu na ciasteczko amaretti, następnie przyłożyć drugie ciasteczko, tak aby uzyskać makaronik.
  • Znakomity przysmak do kawy!